ซุปปลาน้ำใส

อาหารฝรั่ง ซุปปลาน้ำใส


ซุปปลาน้ำใส

 

ส่วนผสม

  1. เนื้อปลากะพงแดงแล่หนังทิ้งหั่นเต๋ากลาง  1 ½ ถ้วย
  2. มะเขือเทศเนื้อหั่น 8 ส่วน  2 ลูก
  3. แครอทหั่นเต๋ากลาง 1 1/2  ถ้วย
  4. มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ 1 หัว
  5. พริกหวานสีเขียวหั่นเต๋ากลาง 1 ลูก
  6. หอมหัวใหญ่หั่น 8 ส่วน 1 หัว
  7. ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน 1 ต้น
  8. น้ำสต๊อกปลาหรือไก่ 2 ถ้วย
  9. เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
  10. เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ ใบขึ้นฉ่ายสำหรับตกแต่ง


วิธีทำ

  1. ผัดแครอทกับเนยจนนิ่ม ใส่หอม พริกหวาน มันฝรั่ง มะเขือเทศ ก้านขึ้นฉ่ายและเนื้อปลาตามลำดับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. เติมน้ำซุปลงในส่วนผสม เคี่ยวจนผักนิ่ม ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย พร้อมเสิร์ฟ






Bookmark and Share

ลิงค์มายัง ซุปปลาน้ำใส :

Tags : ซุปปลาน้ำใส สูตรอาหารฝรั่ง 



























แนะนำสูตรอาหาร ซุปปลาน้ำใส อาหารฝรั่ง ซุปปลาน้ำใส

 
:: อ่านข่าว
:: รวมของฟรี
:: ซาบซ่าส์
:: ลิงค์แนะนำ

Copyright www.zabzaa.com (ซาบซ่าส์ดอทคอม)
Website Allright Reserved
สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติ พ.ศ. 2550
ทะเบียนพาณิชย์เลขที่ 0577314802616
x [close]
x [close]