นครคารา

ลงตัวด้วยการตกแต่งในแบบไทยประยุกต์ ในแบบโมเดิร์น

นครคารา

ประเภทร้าน : ร้านอาหาร

ประเภทอาหาร : อาหารไทย

รายละเอียดร้าน : นครคารา ...ฟังแค่ชื่อร้านแล้วหลายคนอาจจะจินตนาการภาพร้านที่ถูกตกแต่งในแบบเมืองเก่ายุคโบราณ หรือบางคนอาจจะจินตนาการไปถึงเมืองใต้บาดาล แต่ที่มาของช่อร้าน "นครคารา" ซึ่งเจ้าของร้าน คุณบุญเจริญ อิทธิลลิต กรรมการบริหารร้าน เล่าให้ฟังถึงแนวคิดว่าจริงๆ แล้ว นครคารามีที่ว่าจากการที่ตัวเองอยากจะสร้างร้านในแบบหมู่บ้านชาวบางระจัน แต่ครั้นจะตกแต่งร้านในแบบหมู่บ้านบางระจันเลยก็ดูขาดความมีสไตล์ในแบบคนเมืองกรุงไปสักหน่อย นครคาราเลยได้ข้อสรุปที่ลงตัวด้วยการตกแต่งในแบบไทยประยุกต์ ในแบบโมเดิร์น เป็นเมืองโบราณที่ดูไม่โบราณคร่ำครึแต่แฝงเสน่ห์แบบไทยที่แอบแซมความสมัยใหม่เข้าไปอย่างลงตัว ส่วนคำว่า "คารา" ก็มาจาก คาราโอเกะ นั่นเอง เพราะ "นครคารา" จะพร้อมเสิร์ฟอาหารไทยสูตรโบราณ และสูตรชาววังดั้งเดิม แต่ทว่าเน้นรสชาติจัดจ้านแบบฉบับไทยแท้ ถึงเครื่องพริกเครื่องแกง ที่มีเมนูเด็ดให้เลือกมากกว่า 200 เมนู

บรรยากาศร้าน :

เมนูแนะนำ :

กุ้งทอดนครคารา
ต้มยำบกสูตรโบราณ
โป๊ะแตกแห้งสูตรชาววัง
ไก่นาอบสูตรโบราณ

ที่ตั้งร้าน : 55/8   หลังห้างเอสพลานาส   รัชดาภิเษก   ดินแดง   ดินแดง   กรุงเทพฯ

เปิด-ปิด บริการ : ทุกวัน 

เวลา : 17.00-02.00 น. 

เบอร์โทรศัพท์ : 0-2245-0077-8

Fax : 0-2245-0078

Tweet แบ่งปัน นครคารา : Tags : นครคารา ร้านอาหาร อาหารไทย