ไก่นึ่งเห็ดหอม

อาหารจีน ไก่นึ่งเห็ดหอม


ไก่นึ่งเห็ดหอม

 

ส่วนผสม

  1. ไก่ขนาดกลาง 1/2 ตัว
  2. เห็ดหอม 25–30 กรัม
  3. ขิงสด 5 กรัม
  4. ต้นหอม 2–3 ต้น
  5. เครื่องหมักไก่ เช่น น้ำมันงา พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว เหล้าขาว เกลือ แป้งข้าวโพด


วิธีทำ

  1. นำไก่มาหมักด้วยน้ำมันงา 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าขาว 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา คลุกเคล้าให้ทั่ว ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
  2. นำเห็ดหอมพร้อมขิงสดที่หั่นบางๆ วางเรียงลงไป เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุป แล้วนำไปนึ่งประมาณ 20 นาที เปิดฝาแล้วโรยต้นหอมและขิงซอย นึ่งต่ออีก 2 นาที ยกลงตักเสิร์ฟ






Bookmark and Share

ลิงค์มายัง ไก่นึ่งเห็ดหอม :

Tags : ไก่นึ่งเห็ดหอม สูตรอาหารจีน 



























แนะนำสูตรอาหาร ไก่นึ่งเห็ดหอม อาหารจีน ไก่นึ่งเห็ดหอม





 
:: อ่านข่าว
:: รวมของฟรี
:: ซาบซ่าส์
:: ลิงค์แนะนำ

Copyright www.zabzaa.com (ซาบซ่าส์ดอทคอม)
Website Allright Reserved
สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติ พ.ศ. 2550
ทะเบียนพาณิชย์เลขที่ 0577314802616
x [close]
x [close]