พาสต้าเบค้อนหัวไชท้าว อาหารญี่ปุ่น พาสต้าเบค้อนหัวไชท้าว
พาสต้าเบค้อนหัวไชท้าว
ส่วนผสม
เส้นพาสต้า 1/2 lb
หัวไชโบ้หั่นฝอย 3/4 lb
เบคอน 3 ชิ้น
เห็ดหั่นบาง ๆ 3 ชิ้น
กระเทียมหั่นบาง ๆ 1 หัว
มะเขือยาว
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
การจัดเตรียม
1. ต้มเส้นพาสต้า
2. ต้มน้ำอุ่นครึ่งถ้วยกับใส่หัวไชโป้กับซอสถั่วเหลือง ตั้งเป็นซอสไชโป๊
3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนและใส่กระเทียมและผัดจนหอม
4. จากนั้นใส่เบคอนและผัด เพิ่มมะเขือและเห็ด ผัดอีกประมาณ 2 นาที
5. ใส่ซอสไชโป๊และผัดจนเข้ากัน
6. ใส่เส้นพาสต้าคลุกให้เข้ากัน เสร็จ
|
l 
