Okonomiyaki pasta with tomato sauce and cheese อาหารญี่ปุ่น Okonomiyaki pasta
Okonomiyaki pasta with tomato sauce and cheese
ส่วนผสม
เส้นพาสต้า
เบคอน 2 ชิ้น(สับ)
ฮอทดอก(หั่นบางๆ) 1 ถ้วย (แล้วแต่ชอบ)
หัวหอมหั่นชิ้น ครึ่งหัว
ซอสมะเขือเทศ 12 ช้อนชา
Okonomiyaki 6 ช้อนชา
นม 4 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
พริก(หั่นบางๆ) 1 ช้อนโต๊ะ
ชีส 1 ช้อนโต๊ะ
บอกโลลี่ 1 ชิ้น
วิธีทำ
1 ต้มเส้นพาสต้าจนสุกและทำให้มันเย็น
2 ตั้งกะทะร้อนและใส่เบคอนและฮอทดอกลงผัดประมาณหนึ่งนาที
3 ใส่หอมที่สับแล้วลงไปผัดอีกระมาณ 1 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
4 ใส่เกลือและพริกลงไปคลุกให้เข้ากัน
5 แล้วใส่พาสต้าลงไปคลุกประมาณ 10 วินาทีให้เข้ากัน
6 ใส่ซอสมะเขือเทศ นม และ okonokiyaki ผัดให้เข้ากันประมาณ 1 นาที
7 ใส่ชีสลงไปผัดให้เข้ากัน
8 ใส่จานวางลอกโคลี่ที่บนสุดให้สวยงาม
|
l 
